Commission Élevage – Lait – Viande – Cuirs et Peaux – Aviculture : Les membres font le point sur 2025 et planifie l’année à venir

La Commission Élevage – Lait – Viande – Cuirs et Peaux – Aviculture de la Chambre de Commerce, d’Industrie et d’Agriculture Dakar (CCIAD) a organisé, le mardi 11 novembre 2025, la dernière réunion de cette année. Réunis sous la présidence de Amadou Gayel Ka, les membres ont dressé le bilan des activités 2025 et défini les priorités de l’année à venir. Les échanges ont porté sur les missions phares réalisées, les défis du secteur et les nouvelles perspectives de coopération.

Les membres de la Commission ont longuement échangé sur leur participation à la Journée de l’Élevage, tenue en février à Kaolack, ainsi que sur la mission effectuée au Mali en prélude à la célébration de la Tabaski 2025. Ces deux initiatives ont constitué les principales activités de la Commission au cours de l’année.

Les participants ont unanimement salué la réussite de ces missions, réalisées avec l’appui déterminant de la CCIAD.

Concernant la mission au Mali, elle avait pour objectif de rencontrer les éleveurs maliens afin de faciliter leur venue au Sénégal à l’approche de la Tabaski. L’enjeu était d’assurer un approvisionnement suffisant du marché sénégalais en moutons, à des prix abordables. Les délégués ont mis en avant les nombreux avantages offerts par le Gouvernement sénégalais, notamment la suspension des droits de douane, et se sont réjouis des résultats positifs obtenus.

Toutefois, pour encourager davantage les éleveurs maliens à choisir le marché sénégalais, plusieurs recommandations ont été formulées. Il s’agit, entre autres, de l’aménagement d’espaces de vente adaptés, de la mise à disposition de l’eau et de l’aliment bétail, ainsi que la garantie d’un dispositif de sécurité renforcé pour les éleveurs et leurs troupeaux.

Des préoccupations pour le secteur

Sur le volet de l’importation, les éleveurs ont suggéré, au vu de la situation sécuritaire au Mali, d’explorer d’autres marchés, notamment la Mauritanie, dont les éleveurs viennent régulièrement vendre leurs moutons au Sénégal à la veille de la Tabaski.

Ces membres qui opèrent dans la région de Dakar ont également soulevé plusieurs préoccupations. Issa Ba, du foirail de Rufisque, a déploré l’absence de d’aménagement du site, ce qui empêche une utilisation optimale de l’espace à la veille de la Tabaski. Il a invité à désencombrer les lieux et à répartir équitablement les espaces de vente selon la taille du bétail de chaque vendeur. Il a aussi plaidé pour l’augmentation des quantités d’aliments de bétail octroyées par le gouvernement et pour une meilleure disponibilité de l’eau.

Du côté de Bambilor, les éleveurs ont exprimé le souhait de disposer d’un point de vente officiel, soulignant que celui de Gorom, bien que désigné à cet effet, attire peu de clients contrairement à Bambilor.

Pour sa part, Assane Sow a attiré l’attention sur la propagation de la fièvre de la Vallée du Rift, qui aurait des conséquences néfastes sur la reproduction des vaches. Les membres ont également évoqué la nécessité de mesures face à la mortalité accrue des chèvres observée ces derniers temps.

Programme d’activités 2026

À l’issue des échanges, les membres de la Commission ont identifié plusieurs activités majeures à mettre en œuvre en 2026.

En plus du maintien de la mission annuelle au Mali, ils envisagent d’élargir cette initiative à d’autres pays, notamment la Mauritanie. Une tournée de benchmarking au Maroc est également souhaitée afin d’établir des partenariats avec d’autres acteurs du secteur.

La Commission ambitionne aussi de participer à des foires et expositions internationales, une opportunité de renforcer la visibilité des éleveurs et de développer de nouveaux partenariats.

Par ailleurs, une journée d’information sur une thématique liée à l’élevage sera organisée à la CCIAD au cours de l’année prochaine, a indiqué Moustapha Ka, secrétaire permanent de la Commission.

Les éleveurs ont enfin plaidé pour la mise en place de sessions de renforcement des capacités et des formations destinées aux femmes évoluant dans le secteur.

Sanou BADIANE